Yeast Water Sticky Buns

Assalamualaikum, Bagaimana sudah nyoblos belum? Saya belum nyoblos karena undangan nyoblos entah di mana 😀 , katanya yang tidak punya undangan boleh bawa KTP tapi datangnya siang. Ya sudah, mudah-mudahan masih bisa nyoblos ya.. Tentu saja kita bukan mau cerita urusan pemilu atau siapa calon presiden yang harus dipilih, kita akan melanjutkan cerita tentang membuat…

Flax Seed Yeast Water Bread

Petualangan membuat roti berlanjut walaupun harus menghabiskan berkilo-kilo tepung terigu. 😀 Hari ini saya membuat yeast water bread yang dicampur flax seed. Roti menggunakan yeast water cukup sulit dikendalikan. Yeast adalah makhluk hidup yang mungkin sepertinya punya perasaan, bergantung temperatur dan kelembaban. Belum lagi banyak faktor seperti kadar air di dalam roti dan temperatur oven…

Roti Pertama Menggunakan Yeast Water

Sebentar.. ini blog siapa?? Posting terakhir tahun 2019, terus kenapa tiba-tiba menulis artikel baru? Saya merasa seperti baru bangkit dari kubur. 😀 Saya sampai lupa kenapa dulu berhenti menulis di blog ini, sekarang saya ingat saya pernah punya blog. Setelah dikorek-korek dan dicari passwordnya, alhamdulillah passwordnya ketemu dan masih bisa masuk. Yuuk kita mulai lagi…